Χαρακτηριστικό φυτό της μεσογειακής χλωρίδας.
Πολύ γνωστό στους βοτανολόγους μας, οι ιδιότητές του δεν χρειάζονται πλέον αποδείξεις, ειδικά στη φυτοθεραπεία.
Είναι πολύ αντισηπτικό και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πνευμονικών λοιμώξεων καθώς και του πεπτικού συστήματος.
Το λικέρ θυμαριού μας εκτιμάται πολύ για όλες τις ειδών μαγειρικές παρασκευές, σε παγωτά, κοκτέιλ αλλά και για ένα καλό ζεστό ρόφημα δίπλα στη φωτιά.
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ
Κόκκινο Κρασί Bordeaux Supérieur
Οι πρώτες αναφορές για την ίδρυση του αμπελώνα Seigneurie de Picon χρονολογούνται από το 1070. Για εννέα αιώνες, η ιδιοκτησία του κτήματος σπάνια έχει αλλάξει, αντικατοπτρίζοντας μια παράδοση διατήρησης της κληρονομιάς της γης του. Με την πάροδο των ετών, ο αμπελώνας έχει επαναφυτευτεί σταδιακά, και το οινοποιείο έχει πλήρως ανακαινιστεί και προσαρμοστεί στις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης.
Το Château Picon βρίσκεται στην κοινότητα Eynesse, κοντά στη μπατίστα Sainte-Foy-la-Grande. Το επιβλητικό κτήμα 81 εκταρίων είναι χτισμένο σε ένα οροπέδιο που προσφέρει θέα στην κοιλάδα Dordogne.
Επωφελείται από ένα εξαιρετικό terroir, που χαρακτηρίζεται από μια αμμώδη επιφανειακή γη και υπογείους ασβεστόλιθους. Οι αμπελώνες, με μέση ηλικία 35 ετών, είναι κυρίως στραμμένοι προς τον νότο. Είναι διατεταγμένοι σε συνεχόμενη διάταξη γύρω από το château και το οινοποιείο.
Το ποτό: Το Adriatico αντιπροσωπεύει μια νέα γενιά Amaretto. Παράγεται από 100% φυσικά ιταλικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των αμυγδάλων από την Απουλία. Μαζεύονται με το χέρι, καβουρδίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, πριν αποσταχθούν και συνδυαστούν με νότες βανίλιας, κανέλας, κακάου και μια πινελιά καφέ. Τέλος, μια πρέζα αλατιού προσθέτει αυτή την ευαίσθητη νότα που θυμίζει τη γειτονική Αδριατική Θάλασσα. Το αποτέλεσμα είναι ένα λικέρ που είναι δύο φορές λιγότερο γλυκό από ένα παραδοσιακό Amaretto και διαθέτει εξαιρετική αρωματικότητα. Ένα λιχουδιά για να καταναλώνεται με πάγο ή σε κοκτέιλ (Amaretto Sour, Amaretto Coffee ή Godfather)!
Η εταιρεία: Το Adriatico είναι το επιτυχημένο στοίχημα του Jean-Robert Bellanger, Γάλλου επιχειρηματία που ήρθε να ανταγωνιστεί τις μεγάλες ιταλικές μάρκες στον δικό τους τομέα. Στα 40 του χρόνια, αποφασίζει να αλλάξει καριέρα στον τομέα των ποτών και δημιουργεί τη μάρκα τον Σεπτέμβριο του 2019.
Τύπος: Amaretto
Περιεκτικότητα: 70cl
Αλκοολικός βαθμός: 28%
Η απαλή και φρουτώδης γεύση των ξυδιών με πολτό φρούτων προσφέρει μια εκπληκτική πινελιά εξωτισμού στα πιάτα σας. Το ξύδι με πολτό ντομάτας είναι ιδανικό για να καρυκεύσετε τα ψητά σας, τα ψάρια ή ακόμα και τη ρατατούι.
Συστατικά: Πολτός ντομάτας (42%), λευκό ξύδι 8° (41%), ζάχαρη, ζελατινοποιητής: πηκτίνη.
Οι δαμάσκηνα Αζέν γίνονται αποξηραμένα δαμάσκηνα αφού περάσουν από τη διαδικασία αποξήρανσης. Μετά την αποξήρανση, αυτά τα αποξηραμένα δαμάσκηνα που πληρούν τις προδιαγραφές μας συλλέγονται με το χέρι και ταξινομούνται για να μαριναριστούν στο γλυκό Armagnac και να πάρουν τον χρόνο τους για να γλυκάνουν.
Το βάζο μας περιέχει 38 δαμάσκηνα για να απολαύσετε με το γλυκό Armagnac με γεύσεις από αποξηραμένα δαμάσκηνα.
Όγκος 1L
ABV 16%
ΒΑΡΟΣ:0.45359237 kg
UGS:LPRAR
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ
Κόκκινο Κρασί Bordeaux Supérieur
Οι πρώτες αναφορές για την ίδρυση του αμπελώνα Seigneurie de Picon χρονολογούνται από το 1070. Για εννέα αιώνες, η κτήση σπάνια άλλαξε ιδιοκτησία, αντικατοπτρίζοντας μια παράδοση διατήρησης της κληρονομιάς της γης της. Με την πάροδο των ετών, ο αμπελώνας έχει αναφυτευτεί σταδιακά, και το οινοποιείο έχει πλήρως ανακαινιστεί και προσαρμοστεί στις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης.
Το Château Picon βρίσκεται στην κοινότητα Eynesse, κοντά στη μπατίστα Sainte-Foy-la-Grande. Η επιβλητική κτήση 81 εκταρίων είναι κτισμένη σε ένα οροπέδιο που κοιτάζει την κοιλάδα Dordogne. Απολαμβάνει μια εξαιρετική terroir, που χαρακτηρίζεται από μια αμμώδη επιφανειακή γη και αργιλώδη-ασβεστολιθικό υπέδαφος.
Οι αμπελώνες, με μέση ηλικία 35 ετών, είναι κυρίως στραμμένοι προς τον νότο. Είναι διατεταγμένοι σε μια συνεχόμενη διάταξη γύρω από το château και το οινοποιείο.